À beira de um deserto de areia, as águas irrigam plantações de rosas através de canais, que na sua antiguidade, já mereceram a classificação de Património da Humanidade pela Unesco em 2006.
Mesmo com temperaturas acima dos 40ºC, aparecem rosas resplandecentes com os imensos areais ali mesmo ao lado.
O documentário de Tilo Hoffmann acompanha Suleiman que, há quarenta anos, desempenha as funções de Guardião das Águas nas suas inspeções desses felaj, com mais de oitenta quilómetros de extensão, provenientes das montanhas adjacentes à cidade de Nizwa. É ele quem assegura o cumprimento das regras, que permitem uma distribuição harmoniosa das águas pelos vários utilizadores dessa rede de irrigação.
Segundo ele conta quem imaginou esta rede de irrigação foi o rei Salomão quando, há dois mil anos, sobrevoava a região no seu tapete volante.
Com as rosas os seus plantadores encarregam-se da produção de água de rosas, que entra na composição dos múltiplos produtos de cosmética de que os omanis são tão ávidos.
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